Die Tüschenbroicher Mühle bietet gehobene Gastronomie mit gehobenem Ambiente und gepflegte Gastlichkeit, umgeben von 1000‑jähriger Geschichte.

Unsere Küche ist leicht, mit mediterranem Einfluss, und orientiert sich an regionalen Produkten und der Jahreszeit, und besticht duch Marktfrische, gepaart mit handwerklichem Können und hauseigenen Produkten.

Alle guten kulinarischen Köstlichkeiten haben ihre Saison!  Die ersten Sonnenstrahlen wärmen den Boden und endlich ist es wieder so weit: Lassen Sie sich von den Kreationen unserer Küche rund um Spargel und Bärlauch verwöhnen. Täglich frisch vom Feld: die Erdbeere. Und die ganze Maischolle passt gerade  so in die Pfanne.

Die Tage werden wieder länger und wir freuen uns auf den Sommer. Bis dahin lassen Sie sich von den Gerichten unserer Küche verwöhnen, und erfreuen Sie sich bei einem Spaziergang an den schönen, sonnigen Frühlingstagen.

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